Para converter proposta em fatura ou orçamento, selecione a proposta na tabela e, no lado direito, um botão de conversão será exibido.

Clique no botão e escolha Orçamento ou Fatura. Após a escolha, um pop-up será exibido com informações de pré-visualização e também com os itens analisados, que são inseridos automaticamente no orçamento/fatura.
Quando estiver satisfeito com o resultado, clique em Salvar.
Após a conversão, a proposta será marcada automaticamente como aceita (caso ainda não esteja marcada como Aceita).
Se a proposta estiver relacionada a algum lead que não foi convertido em cliente, você precisará primeiro converter o lead em cliente e depois voltar aqui e converter a proposta em orçamento ou fatura.